Gündem
Limon ve portakalın pabucunu dama attı: C vitamininde tahtın sahibi belli oldu
Ekşi tadıyla bilinen limon, C vitamini bakımından zengin meyvelerden biri. Salatalarda ve yemeklerde sıkça kullanılmasına rağmen tüketilen miktar genellikle 100 gramdan daha az oluyor.
✨ 30 SANİYEDE ÖZET ⏱️ 1 dk okuma
Haberin özeti
- Salatalarda kullanılan kırmızı lahana, portakaldan biraz daha fazla C vitamini içeriyor. Çiğ tüketildiğinde vitamin kaybının azaltılmasına yardımcı olabiliyor.
- Kivi, C vitamini açısından en dikkat çekici meyvelerden biri. Bazı yeşil kivi çeşitlerinde 100 gram başına yaklaşık 93 mg C vitamini bulunabiliyor.
- Yaklaşık 100 gram guava, aynı miktardaki portakalın dört katından fazla C vitamini içerebiliyor. Türkiye'de özellikle çay ve marmelat yapımında kullanılan kuşburnu, C vitamini bakımından listenin en zengin besinlerinden biri.
⚡ BİZE NE? Günün Esprili & Pratik Çıkarımı
Bize ne?
“Limon yıllarca vitamin reklamlarının yüzü oldu, tahta ise yol kenarında çalıya takılan kuşburnu oturdu. Anneanne bunu bilimden önce biliyormuş; o kavanozları boşuna mı kaynatıyordu?”
Cebe & Hayatımıza Gerçek Etkisi: Guava için manav manav dolaşmana gerek yok; şampiyon, anneannenin kilerindeki marmelat kavanozunda seni bekliyor.
BİZE NE? Notu: Gündemin gürültüsünü eler, doğrudan hayatımıza ve cebimize dokunan tarafını konuşur.
Haberin tamamı ve ayrıntılar için orijinal kaynağa gidin.
Sözcü Gündem