Ekonomi
ABD ve Kanada başta olmak üzere pek çok ülkeye ihraç ediliyor: Yaprağından posasına dev ekonomiye dönüştü
Balıkesir’in Edremit Körfezi’nde hasadı devam eden zeytinler; yaprağından meyvesine, çekirdeğinden posasına kadar her aşamada işlenerek ekonomiye kazandırılıyor.

✨ 30 SANİYEDE ÖZET ⏱️ 1 dk okuma
Haberin özeti
- Tesislerde bantlar yardımıyla yaklaşık 1000 derece ısıda dönen silindir fırınlarda kurutulan zeytin posası, daha sonra kazanlarda "hekzen" adı verilen kimyasallarla damıtılıyor.
- Edremit Körfezi’nde faaliyet gösteren bir pirina işleme tesisinin müdürü Keskin Aral ise üretim süreçlerine ilişkin şu bilgileri aktardı: "Dekantörlerden geçtiğinde pirinamızın içinden belli miktarda yağ ve su alınıyor ve nem oranı yüzde 50-55 seviyesine getiriliyor.
- Yüksek asitli yağlarımızı ise sabun üretiminde değerlendiriyoruz. Ürünlerimizi iç pazarın yanı sıra Amerika ve Kanada başta olmak üzere birçok ülkeye ihraç ediyoruz."
⚡ BİZE NE? Günün Esprili & Pratik Çıkarımı
Bize ne?
“Pazar alışverişi artık bir strateji oyunu: hangi tezgâh, hangi gün, hangi kese.”
Cebe & Hayatımıza Gerçek Etkisi: Hesap yapmak da yemek sayılır.
BİZE NE? Notu: Gündemin gürültüsünü eler, doğrudan hayatımıza ve cebimize dokunan tarafını konuşur.
Haberin tamamı ve ayrıntılar için orijinal kaynağa gidin.
Yeni Şafak Ekonomi